Un chardonnay élevé en cuves inox, pendant 9 mois sur lies fines.
Un vin fruité sur des arômes de fruits blancs et fleurs blanches.
Une bouche fraiche sur des arômes de citron mûrs, avec une tension minérale et iodée.
Un accord parfait en apéritif, du saumon fumé, terrines de poissons, jambon persillé, fruits de mer et fromages.