Collection: CREMANTS DE BOURGOGNE

Nos crémants de Bourgogne sont issus des meilleurs terroirs de Bourgogne, nos cépages et nos sols sont très proches des Champagnes du sud de l'appellation.

Nos raisins sont récoltés à la main et nos vins reposent sur lattes près de 24 à 36 mois.

Ce qui en fait des Crémants de Collection, ils sont mono-cépages et sont vieillis plus longtemps en cave que les autres crémants de Bourgogne ( 12 mois).